In Indien käme kein Mensch auf die Idee sich Currypulver zu kaufen. Da hat jeder Haushalt sein eigenes Rezept für ein Currypulver, das durchaus auch mal 40 Zutaten haben kann.

 

 

 

Ich mochte das Currypulver das ich hier im Supermarkt kaufen kann nicht besonders und habe mich dran gemacht eine Mischung für Currypulver auszutüffteln.

 

 

Ein paar Tipps habe ich mir natürlich im WWW geholt und mit dem wichtigsten Tipp direkt eine Bauchlandung gemacht. Dazu später mehr.