GrünteeSalz
Zutaten:
50gr grobes Meersalz
5gr Grüntee

Den Grüntee und das Meersalz in einer Kaffeemühle sehr fein mahlen.
Eigentlich sehr wenig Arbeitsaufwand für ein nahezu geniales Würzsalz. So exotisch wie ein Salz mit Grüntee anmutet, so lecker und vielseitig einsetzbar ist dieses Salz.
GrünteeSalz schmeckt wunderbar zu Schweinefleisch. Ob Schnitzel, Minutensteaks vom Schwein, Schweinefilet oder Schweinegeschnetzeltes  -mit GrünteeSalz abgeschmeckt ein Genuß! Auch zu Fisch und Geflügel paßt GrünteeSalz hervorragend.
Ich möchte in meiner Küche nicht mehr auf GrünteeSalz verzichten.